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ICAB 10276 中川酵母 低产乙醇、高产乙酸乙酯
Nakazawaea ishiwadae
  • 菌株编号: ICAB 10276
  • 拉丁名称: Nakazawaea ishiwadae
  • 具体用途: 生产酯香浓郁的饮料及饮料酒
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥1000.00
ICAB 10277 扣囊复膜孢酵母
Saccharomycopsis fibuligera
  • 菌株编号: ICAB 10277
  • 拉丁名称: Saccharomycopsis fibuligera
  • 具体用途: 增强白酒的醇甜、绵甜感,并改善后味,赋予酒香。
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥1000.00
ICAB 10281 酿酒酵母 酯香突出
Saccharomyces cerevisiae
  • 菌株编号: ICAB 10281
  • 拉丁名称: Saccharomyces cerevisiae
  • 具体用途: 一株优良的上面发酵啤酒酵母,酯香突出
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥1000.00
ICAB 10284 酿酒酵母 高发酵度
Saccharomyces cerevisiae
  • 菌株编号: ICAB 10284
  • 拉丁名称: Saccharomyces cerevisiae
  • 具体用途: 可用于拉格啤酒的发酵,发酵度(外观)较高。
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥1000.00
ICAB 10294 酿酒酵母 高发酵度
Saccharomyces cerevisiae
  • 菌株编号: ICAB 10294
  • 拉丁名称: Saccharomyces cerevisiae
  • 具体用途: 可用于拉格啤酒的发酵,发酵度较高,可用于高酒精度啤酒的酿造。该菌种风格柔和清爽、风味和口感干净纯粹。
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥120.00
ICAB 10298 酿酒酵母 耐高温
Saccharomyces cerevisiae
  • 菌株编号: ICAB 10298
  • 拉丁名称: Saccharomyces cerevisiae
  • 具体用途: 可用于工业拉格啤酒的发酵,发酵度较高,耐高温菌株。
  • 库存状态: 现货
  • 价格: ¥1000.00
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