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数字化品控
数字化品控关键技术

       服务主要功能是将连接平台采集的数据,通过各个管理系统,诸如能源管理系统、质量管理系统、浸出物管理系统等等,对历史数据和实时数据进行分析,以达到实时报警、趋势分析、差异分析等等功能。以质量部门为中心,把人员、仪器设备、图书资料、文件记录等影响分析数据的因素有机结合起来,采用先进的计算机网络技术、数据库技术和标准化的实验室管理思想,组成一个全面、规范的管理体系,为实现分析数据网上调度、分析数据自动采集、快速分布、信息共享、分析报告无纸化、质量保证体系顺利实施、成本严格控制各方面提供技术支持,是连接实验室、生产车间、QA部门的信息平台,同时引入先进的数理统计技术,如方差分析、相关和回归分析、显著性检验、累积和控制图等,协助职能部门发现和控制影响产品质量的关键因素。


服务项目
技术实力

1. 大数据拟合能力

2. 弱相关数据分析能力

3. 传统发酵理论与大数据分析结合

4. 深度行业理解

重要成果

1. 啤酒智能制造工厂的开发与应用(2020中国酒业协会科技进步一等奖)

2. 驱动啤酒制造业可持续发展的供应链管理模型创新研究与应用(2018中国酒业协会科技进步一等奖)

3. 优质啤酒麦芽供应链关键技术保障体系的建立与应用(2015中国酒业协会科技进步一等奖

合作企业
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郝建秦 主任助理 13683605606