论坛以“共美好 创未来”为主题，邀请国内外顶尖专家团队，包括院士、知名学者专家、啤酒集团的技术质量负责人等齐聚一堂，围绕食品酿造和未来发酵发展趋势、啤酒行业发展动态、智能酿造、产品与消费、生态与可持续发展、酿造科学与技术创新以及工坊与新业态等方向发表主题演讲，旨在分享最新研究成果前沿，促进产学研用深度融合，推动全球化交流与合作。

会议同期将举办啤酒潮科技互动体验区，沉浸式全方位互动打卡啤酒智能化感官评测项目，零距离感受传统酿造与智能化科技碰撞出的智慧结晶。