典型的小麦酵母，还可应用于世涛啤酒。高发酵度，富有水果芳香以及细腻的酯香。
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总酯 |
总醇 |
三糖残留 |
发酵度 |
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45 |
180 |
0 |
89-93 |
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沉降性 |
絮凝性 |
悬浮性 |
酒精耐受 |
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差 |
差 |
差 |
/ |