可用于拉格啤酒的发酵。
总醇 |
总酯 |
醇酯比 |
发酵度 |
83.54 |
16.26 |
5.18 |
83-85 |
沉降性 |
絮凝性 |
降糖速度 |
酒精耐受 |
/ |
/ |
0.6691 |
/ |