立足于地区葡萄及葡萄深加工产业，为企业研制开发新型葡萄微生物源抑菌剂，确定葡萄发酵饮品的新型高效可控发酵关键技术，开发了功能性的葡萄醋饮等系列葡萄发酵深加工产品。成果推广及落地服务，可带动周边农民增收与农业创业企业孵化，为促进地区葡萄产业健康和良性发展，实现科技帮扶和精准脱贫，推动乡村全面振兴做出了一定贡献。