国家酒类品质与安全国际联合研究中心官网
热门检索:
ICAB 2035 解淀粉芽孢杆菌 高产蛋白酶
Bacillus amyloliquefaciens
ICAB 2035 解淀粉芽孢杆菌  高产蛋白酶
ICAB 2035 解淀粉芽孢杆菌  高产蛋白酶
  • 产品名称:
    ICAB 2035 解淀粉芽孢杆菌 高产蛋白酶 Bacillus amyloliquefaciens
  • 菌种编号:
    ICAB 2035
  • 拉丁名称:
    Bacillus amyloliquefaciens
  • 具体用途:
    用于提升酒曲的发酵性能
  • 菌种来源:
    ICAB菌种,分离自青稞酒小曲
  • 菌种价格:
    ¥1000.00
菌种用途及特点

高产蛋白酶。

在产蛋白酶培养基(脱脂奶粉培养基)上,菌落直径为0.7±0.1cm,可产生3.03±0.15cm的透明圈。ICAB 2035菌株蛋白酶活力高达1035.56 ± 40.09。

应用范围与使用方法
液体培养基活化。
菌种用途及特点
需氧类型:好氧
培养温度:37℃
培养基名称:营养肉汤培养基
培养基成分:蛋白胨10g,牛肉浸粉3g,氯化钠,5g,pH7.2,溶于1L水中。培养芽孢杆菌时加入5mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽孢。
推荐使用商品化成品培养基。